Les 50 règles d’or pour devenir vegan

Editions

Larousse pratique

Véganisme

Parution janvier 2021

Les 50 règles d'or pour devenir vegan

On associe souvent le véganisme au fait de ne pas consommer de produits d’origine animale, mais c’est bien plus que cela ! Découvrez dans ce mini-guide les fondamentaux du véganisme qui repose sur la non-exploitation des animaux (alimentation, textiles, cosmétiques, industrie pharmaceutique, loisirs…). Avec tous les conseils pour être vegan au quotidien : les aliments riches en protéines végétales, comment éviter les carences, utiliser des substituts, connaître les labels…